Da Omar Fotos und Beschreibung der verfügbaren Dienste
Für die Familie Zorzetto ist es keine leichte Entscheidung gewesen, sich auf eine Küche zu konzentrieren, die fachgemäße Kapazitäten mit Kreativität ohne Improvisationen verknüpft, gestützt auf die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe. Gemeinsam mit dem Restyling des Lokals (die Atmosphäre erinnert an bestimmte Restaurants vom Downtown in New York), dem aufmerksamen Service, dem offenen Weinkeller, der sorgfältig ausgewählten Weinkarte und dem Gebäck, hat sich dieses Konzept mit den Jahren als verstärkter Erfolg erwiesen. Das Erfolgsrezept der Familie Zorzetto ist das Mannschaftsspiel: Mamma Luigina und die Schwester Vally in der Küche, Papà Celestino (Ciccio genannt) und Omar im Saal.Im Menü steht Fisch an der Spitze: Spaghetti mit Tintenfisch und Pesto, Meeräschen- Dreierlei, Heuschreckenkrebssuppe mit Akazienblüten, Minze und Zimt, Auberginen-Ravioli mit jungen Calamaren und Kakao, sowie mit Gewürzkräutern gratinierter Aal mit Bohnen. Und zur Abrundung Halbgefrorenes mit Lakritze und Minze mit Zitronensauce und Eis aus Sternanis.
- Kategorie : Restaurant
- Addresse : Via Dante Alighieri 121 30016 Jesolo (VE)
- Telefono : 0421-93685
- E-mail :
- öffnungszeiten : Vom 15. Februar bis zum 15. Dezember: 12.00-14.00 19.30-22.15
- Ruhetag : Mittwoch (ausgenommen Juni, Juli und August)
Fotos und Beschreibung der verfügbaren Dienste
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