Das Sea Palace besticht durch seinen wunderschönen Blick aufs Meer. Die privilegierte
Lage ist ohne Frage das Trumpf-Ass dieses Lokals, wo das Mittag- und
Abendessen von der Meeresbrise und dem zauberhaften Ausblick auf den naheliegenden Leuchtturm abgerundet wird. Außer einer großen Auswahl an Pizzen hat sich die Küche vom Sea Palace überwiegend auf die Zubereitung von Fisch spezialisiert. Unter den Vorspeisen sollte man unbedingt die leckere Pepata mit Fisch aus der Adria kosten, wenn man es pikant mag oder die Vorspeise alla Venexiana. Bei den ersten Gängen sind dagegen die hausgemachten Spaghetti aus frischem Pastateig nach Fischer-Art ebenso erwähnenswert, wie das Gnocchi-Dreierlei (hausgemacht mit Kürbis, feinen Kräutern und Kartoffeln) mit Taschenkrebs und feinen Kräutern. Nicht weniger lohnenswert sind bei den zweiten Gängen die gemischte Fischfritüre mit Polenta und frischem Gemüse und der gebackene Seeteufel nach Art des Hauses. Jeden Tag empfiehlt der Chefkoch außerdem Gerichte, die dem gängigen Marktangebot entsprechen. Der Pastateig und das Brot sind hausgemacht, wie auch die Süßspeisen. Zusätzlich zum Hauswein gibt es eine große Auswahl an Weinen, die aus den wichtigsten Weinkellern Italiens kommen, darunter Franciacorta, Cantina Molon und das Weingut Cappelletto Tenuta 7 Terre.