Seit 1928 sind langjährige Familientradition, alte Familienrezepte sowie die Recherche von den besten Zutaten die Basis unserer Spezialitäten. Unser Eis wird täglich hergestellt mit der handwerklichen Bearbeitung von Milch, Eier und frischen Früchten. Die Sorten sind die klassischen der Tradition…oft bieten wir aber auch ausgefallene Varianten der Saison. Wir bieten mehr als fünfzig verschiedene Eisbecher und gerne sind wir bereit, jeden Wunsch zu erfüllen.
Unsere Eisdiele ist von den renomiertesten Gastrononomieführer zitiert und ist 2009 als eine der besten Eisdielen Italiens ausgezeichnet worden…die perfekte Adresse also, um eine köstliche heisse Schokolade des Hauses zu geniessen! Das Lokal liegt in der Altstadt und verfügt über mehrere Tische direkt auf dem Hauptmarkt.
Nach einer ausführlicher Kontrolle der Herstellung unseres Eises und der Ausbildung unseres Personals was den korrekten Verkauf des Produktes angeht, hat der Italienische Verband für Zöliakie (AIC) unser Eis als passend für den Verbrauch von Zöliakische Kunden beurteilt.