Al Reves

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Un Wine Bar eccentrico che si affaccia nella movida di via Bafile “à côté” di Piazza Mazzini, un ristorante dove consumare il brunch o l’aperitivo tutto all’insegna della qualità con la “Q” maiuscola.

Un’atmosfera di assoluta armonia che esce dalla cucina, si muove con la squisitezza del personale, sgorga da una cantina sempre più ampia e si gusta in tavola, seguendo le stagioni.
Punto di forza, le carni: di Fassona piemontese, Angus, Bisonte canadese, struzzo (a Km 0!), 8 tagli dalle interpretazioni raffinate, a iniziare dalle tartare. Nello stile provenzale degli arredi ispirati agli anni ‘40 e ‘50 si animano pranzi, cene, cocktail e aperitivi, il tutto curato nel dettaglio per coccolare gli ospiti al meglio.
Piatti freschi, “il freddo” si trasforma in patrimonio, la materia prima è di qualità sceltissima: Bufale, burrate e stracciatelle. Grande varietà per palati raffinati amanti della buona cucina.

All’interno del locale si possono trovare 150 etichette di vino sia italiane che francesi, vi è un’ampia scelta tra le 70 tipologie di Cocktails e una grande varietà tra gli spettacolari analcolici alla frutta tutta tagliata al momento.
Nulla viene lasciato al caso, ogni dettaglio, dal servizio al piatto, viene curato in ogni minimo particolare così come il menù stagionale: ogni 4 mesi “la Carte” si rivoluziona in base alle primizie di stagione.
Nel ristorante-prosciutteria Al Revés, potrete consumare il bruch o sorseggaire l’aperitivo, all’insegna dell’eccellenza e della qualità.
Lasciatevi viziare, ma ricordate che è gradita la prenotazione.

Orario apertura: dalle 10.00 alle 2.00

Al Reves

via Bafile, 419
P: +39 0421 372889

Orario di apertura

GiornoOra
Lunedì10:00 - 2:00
Martedì10:00 - 2:00
Mercoledì10:00 - 2:00
Giovedì10:00 - 2:00
Venerdì10:00 - 2:00
Sabato10:00 - 2:00
Domenica10:00 - 2:00

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Via Andrea Bafile 13° Accesso al Mare
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